Jemný zelený krém pripomínajúci vôňu jari vo Vás zanechá neopakovateľný chuťový zážitok. Doprajte si špenátovo-brokolicový krém s červenou šošovicou na obed alebo večeru. Špenát s brokolicou tvoria skvelú kombináciu nielen v polievkach. Červená šošovica dodá jedlu skvelú chuť.
Špenátovo-brokolicový krém s červenou šošovicou
Ingrediencie na 2 porcie
- 1 brokolica
- 200 g čerstvého špenátu
- 50 g červenej šošovice
- ½ červenej cibule
- 1 strúčik cesnaku
- 1 lyžica masla (min. 82% tuku)
- Himalájska soľ
- Kurkuma
- Ľanové semiačka
- 1l zeleninového vývaru/voda
Špenátovo-brokolicový krém s červenou šošovicou - Postup
Na masle jemne orestujeme nakrájanú cibuľku a cesnak, následne pridáme nakrájanú brokolicu, červenú šošovicu a zalejeme vývarom alebo vodou. Keď je brokolica mäkká pridáme špenát, krátko povaríme, dochutíme soľou, kurkumou a na záver rozmixujeme. Podávať môžeme s ľanovými semiačkami. Dobrú chuť!
Pre ďalšiu inšpiráciu ma môžeš sledovať na mojich sociálnych sieťach:
Dúfam, že tento recept na jednoduchú a chutnú polievku páčil a že ho vyskúšaš. Ohodnotiť recept môžeš tu:
Hodnotenie
(5 – najlepšie)
Autor článku: Erika Krasnecová
Moje meno je Erika Krasnecová. Som certifikovaná inštruktorka power jogy a výživová poradkyňa. Mám odvedených viac ako 700 lekcií power jogy. Pôsobím aj ako inštruktorka jogy v parku – Kultúrne leto Žilina, kedy počas celého leta spoločne zlepšujeme naše rána.
Venujem sa tvorbe zdravých receptov, rada fotím, tvorím e-booky a pripravujem videá – joga online. Všetko kreatívne je moja parketa. Milujem hudbu, hru na klavíri a rada trávim čas v prírode.
Prečo som sa stala inštruktorkou? Aby som ľuďom ukázala, že cvičiť môže každý, podľa svojich možností. Chcem, aby ľudia pochopili, že cvičenie je dôležité pre každého jedného z nás.
Joga vo mne vyvoláva pocit šťastia a chcem toto šťastie rozdávať aj iným ľuďom.
Pridať komentár