Kto z nás nemá rád cestoviny? Dokážeme ich pripraviť na milión spôsobov, jednoducho a rýchlo. Tento krát som si pre Vás pripravila krémové penne so špenátom a šampiňónmi. Recept určite vyskúšajte a neoľutujete.
Recept na krémové penne so špenátom a šampiňónmi
Ingrediencie na 2 porcie
- 1 lyžica repkového oleja
- 1/2 červenej cibule
- 100 g šunky (s vysokým podielom mäsa)
- 8 cherry paradajok
- 100 g šampiňónov
- 50 g kukurice bez pridaného cukru
- 100 g špenátu
- 1 smotana na varenie
- korenie na čínu
- kúsok masla
- 50 g ementalu
- 200 g semolinových penne
Krémové penne so špenátom a šampiňónmi - Postup
Šampióny očistíme, nakrájame a dáme variť do horúcej vody na 10 minút. Do panvice vlejeme repkový olej a jemne na ňom osmažíme nakrájanú cibuľku a šunku. Pridáme na malé kúsky nakrájané cherry paradajky a podusíme. Šampióny scedíme a pridáme na panvicu spolu s kukuricou, dochutíme korením na čínu. Prilejeme smotanu, pridáme špenát a chvíľu povaríme. Na záver omáčku zjemníme kúskom masla a zahustíme nastrúhaným syrom. Podávame s uvarenými cestovinami. Dobrú chuť!
Pre ďalšiu inšpiráciu ma môžeš sledovať na mojich sociálnych sieťach:
Dúfam, že sa ti recept na tieto jednoduché penne páčil! Neváhaj ho vyskúšať a dať mi vedieť, či ti cestoviny chutili.
Recept môžeš ohodnotiť tu:
Hodnotenie
(5 – najlepšie)
Autor článku: Erika Krasnecová
Moje meno je Erika Krasnecová. Som certifikovaná inštruktorka power jogy a výživová poradkyňa. Mám odvedených viac ako 700 lekcií power jogy. Pôsobím aj ako inštruktorka jogy v parku – Kultúrne leto Žilina, kedy počas celého leta spoločne zlepšujeme naše rána.
Venujem sa tvorbe zdravých receptov, rada fotím, tvorím e-booky a pripravujem videá – joga online. Všetko kreatívne je moja parketa. Milujem hudbu, hru na klavíri a rada trávim čas v prírode.
Prečo som sa stala inštruktorkou? Aby som ľuďom ukázala, že cvičiť môže každý, podľa svojich možností. Chcem, aby ľudia pochopili, že cvičenie je dôležité pre každého jedného z nás.
Joga vo mne vyvoláva pocit šťastia a chcem toto šťastie rozdávať aj iným ľuďom.
Pridať komentár